Nombre d'établissements de l'ESS

Le périmètre de l’Economie Sociale et Solidaire a été établi en collaboration avec l’INSEE, ESS France et le réseau des CRESS (Chambres Régionales de l’Economie Sociale et Solidaire). Le périmètre statistique de l’ESS est constitué d’un ensemble de catégories juridiques regroupées en 4 grandes familles (coopératives, mutuelles, associations et fondations), dont sont exclues les activités définies par le code APE commençant par 84 « administration publique ». Ce périmètre stabilisé et harmonisé permet de mesurer la place et le poids de l’ESS sur les territoires, et de préciser les caractéristiques des établissements et des emplois qui la composent, au regard notamment du reste de l’économie.